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Menu - Carte

Menu "Retour du Marché" (3 plats) : 27€
Fromage : supplément Menu : 6 euros


Quantités limitées en fonction de l’arrivage - Cuisiné Maison (sauf Pâtes et Glaces)

Samedi 29 mars

Pour commencer…

>Velouté de poireau, tuiles de jambon cru  – 11 €

> Cassolette du Pêcheur (entrée chaude)- 11 €

Les plats...

>Côte de cochon à la provençal  – 16,50 €

Marmite du Pêcheur, Sauce Rouille & croutons – 16,50 €

>Brochette de Bœuf grillée mariné aux Herbes de Provence – 18 € (Supp. Menu : 3 )

Nb : Tous les plats sont servis accompagnés d’une garniture

Les gourmandises...

FROMAGE

> Duo de Fromages, compotée de figues aux épices- 8€

DESSERTS

 >Tarte aux pommes façon « Bourdaloue », caramel au beurre salé – 8€

>  Bavarois tutti-frutti et chocolat –  8€

 > Coupe Cévenole : glace vanille, crème de marron, éclats de châtaignes-8€

> Salade de Fruits , Tuile aux amandes -8€

> Fromage Faisselle & Tuile aux Amandes, parfumé, au choix :
 Miel OU Crème de Marrons
– 8€ 

> > Glace Colonel (sorbet Citron, + Vodka) – 10.50€ 

 

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Formule Demi-Pension/ Half-Board : ci-dessus en 3 plats 
Formule Soirée étape : ci-dessus en 2 plats

Menu enfant : 13 € (jusqu’à 12 ans)
En 2 choix (Viande ou poisson du jour + dessert) dans le menu ci-dessus (portions réduites) 

 

Liste des allergènes sur demande – Service compris, Hors Boissons –